Студенты группы ПК-19, под руководством мастера производственного обучения Чабан Ольги Ивановны, активно готовятся к государственной итоговой аттестации в форме демонстрационного экзамена.

Необходимо отметить, что демонстрационный экзамен – это настоящее веяние современности. Сами обучающиеся выпускных групп говорят, что намного интереснее и эффективнее готовиться к демоэкзамену, нежели делать письменную дипломную работу.

Обучающиеся ежедневно отрабатывают конкурсные задания, в которые входят: приготовление холодных и горячих блюд, соусов, десертов, а так же декоративных элементов.

Оценивать работу участников демонстрационного экзамена будут независимые эксперты по многим критериям.
По результатам итоговой аттестации выпускники получат паспорт компетенции – документ, позволяющий работодателям ознакомиться с уровнем подготовки работника по отдельным навыкам.

Пожелаем нашим ребятам успешной сдачи экзамена!