11 декабря 2018 года в Петрозаводске прошел Республиканский конкурс профессионального мастерства среди обучающихся в системе среднего профессионального образования Республики Карелия по компетенции «Поварское дело».

Участниками конкурса стали студенты средних профессиональных образовательных учреждений республики, среди которых и студентка нашего колледжа Иноземцев Ольга.

Необходимо отметить, что Костомукшский политехнический колледж впервые принимал участие в таком смотре – конкурсе профессиональных компетенций по профессии «Повар».

Регламент проведения конкурса профессионального мастерства был максимально приближен к стандартам чемпионата WorldSkills.

Все участницы конкурса показали отличные знания о различных способах тепловой обработки, а также смогли их применить на практике на новом оборудовании в колледже технологии и предпринимательства и успешно справились с заданием, показав хорошие результаты.

Для того чтобы достойно представить образовательное учреждение на этом конкурсе, Оля вместе со своим мастером производственного обучения, Чабан Ольгой Ивановной тщательно готовились. В этом им оказали неоценимую помощь профессионалы своего дела шеф – повар Северо – Западного медицинского центра, выпускница и добрый друг колледжа Несина Анжела Валерьевна и шеф – повар ООО «АЕК» Гавенко Светлана Витальевна.

Костомукшский колледж благодарит участницу конкурса студентку 3 курса по профессии «Повар. Кондитер» Ольгу Иноземцеву, её мастера производственного обучения Чабан Ольгу Ивановну.

Колледж также выражает огромную благодарность Несиной Анжеле Валерьевне и Гавенко Светлане Витальевне за неоценимую помощь и надеется на продолжение сотрудничества.