В августе 2022 года Костомукшский политехнический колледж примет участие в чемпионате профессионального мастерства по северным профессиям Арктик скиллс. В компетенции Поварское дело (Национальная кухня) выступит студентка 4 курса Анастасия Потапович и наш опытный компатриот –мастер производственного обучения Симон Людмила Юрьевна.
В настоящее время полным ходом идет подготовку в конкурсу. И дело это непростое. В национальной кухне задействуются продукты, которые приобрести в нашем маленьком провинциальном городе непросто. Блюда из оленины и морепродуктов, которые предусмотрены конкурсной документацией, отрабатываются благодаря нашим щедрым работодателям!
Колледж выражает искреннюю благодарность ИП Светлане Витальевне Гавенко и ИП Рогалеву Валентину Андреевичу Kioski 1992 кафе за помощь в подготовке наших конкурсантов!